Author: Jose Garcia

Durante años, cuando se hablaba de gastronomía internacional en Europa, África apenas aparecía en la conversación. Era curioso: un continente con decenas de tradiciones culinarias, ingredientes únicos y técnicas milenarias quedaba reducido a menciones muy superficiales. Pero algo está cambiando. Cada vez más cocineros, divulgadores y creadores están poniendo el foco en la cocina africana…

El arte suele asociarse con inspiración, emoción y creatividad. Pero pocas veces se habla con claridad de la otra cara: cómo vivir del arte. En el último episodio del podcast he tenido la oportunidad de conversar con Silvia Menestrina, artista y fundadora de la concept store Art Work Tenerife, una tienda ubicada en Los Cristianos que mezcla galería…

Vivimos tiempos de incertidumbre donde solemos ver puertas giratorias entre, platos, tertulianos y política. Con la consecuente pérdida de credibilidad. Por si fuera poco, en las redes sociales, además de los anteriores problemas también contamos con personas presuntamente independientes que aparecen de la nada y enseguida están en todas partes. Movimientos poco espontáneos, cifras absolutamente…

La inteligencia artificial está dejando de ser solo software para convertirse en algo tangible. Uno de los ejemplos más interesantes de esta transición es Reachy Mini, un robot humanoide de escritorio desarrollado por Hugging Face junto a Pollen Robotics. Se trata de una plataforma abierta y programable que permite experimentar con modelos de lenguaje, visión artificial y reconocimiento de…

La carrera por la inteligencia artificial no se detiene. En este contexto aparece GLM-5, la nueva generación del modelo de lenguaje desarrollado por la empresa china Zhipu AI (Z.ai). Con este lanzamiento, China refuerza su posición en la competición global por los modelos más avanzados de razonamiento y programación. Pero ¿qué significa realmente GLM-5 y por…

En los últimos meses han aparecido numerosos modelos de inteligencia artificial con nombres sugerentes y posicionamientos ambiciosos. Uno de ellos es Aurora Alpha, un modelo que circula en plataformas abiertas para desarrolladores y que se presenta como una alternativa rápida y orientada al razonamiento. Pero ¿qué es realmente? ¿Estamos ante un competidor serio de los grandes…

En los últimos meses ha aparecido un nuevo modelo de inteligencia artificial que ha generado bastante conversación en foros técnicos y comunidades de desarrolladores: Pony Alpha. No ha tenido un gran evento de lanzamiento, ni una campaña de marketing masiva. Sin embargo, quienes lo han probado destacan algo muy concreto: su rendimiento en tareas complejas, especialmente…

ByteDance, la empresa matriz de TikTok, ha presentado Seedance 2.0, un modelo de inteligencia artificial centrado en la generación avanzada de vídeo. No estamos ante un simple generador de clips desde texto, sino ante un sistema multimodal que combina texto, imagen, vídeo y audio para producir escenas con coherencia narrativa y estilo cinematográfico. La ambición de Seedance…

En los últimos meses ha generado bastante debate un trabajo publicado por DeepSeek titulado DeepSeek‑R1: Incentivizing Reasoning Capability in LLMs via Reinforcement Learning.No es un paper más sobre modelos de lenguaje: plantea una idea clave que afecta directamente a cómo entendemos la inteligencia artificial, el razonamiento y, por extensión, el futuro de los negocios digitales. El interés no…

En los últimos meses han aparecido múltiples proyectos de agentes de inteligencia artificial que prometen automatizar tareas, analizar información y tomar decisiones de forma autónoma. Dos de los nombres que más se repiten son Nanobot y OpenClaw.La pregunta es lógica: ¿son lo mismo?, ¿compiten entre sí?, ¿y qué implicaciones reales tienen para los negocios? La respuesta corta es no: no…